幸菜庵ブログ

紫芋入りの菊の和菓子は 9月にカフェでご用意して ました。 ...続きを見る

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10月の茶席の和菓子教室は 三種の生地から作る 干菓子の吹寄せでした。 ...続きを見る

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江東区のサイト ...続きを見る

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茶懐石マナー 貸切教室開催致しました。 東京都立大学 等々力中学校・高等学校 茶道部の方々が幸菜庵に いらっしゃいました。 ...続きを見る

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茶懐石料理教室を飾る お花はこちらも日光から 持って来ていただいて います。 ...続きを見る

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茶懐石料理教室の 茶室を飾るお花は日光から 持って来ていただいた 野の花のように活き活き しています。 ...続きを見る

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ブラウン マルチクイックで 茹でた枝豆をペースト状に しているところです。 ...続きを見る

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7月の煮物椀は葛粉と 枝豆を合わせた枝豆豆腐。 ...続きを見る

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白い山法師と 紫の鉄線は好きな 色の組み合わせです。 ...続きを見る

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お気軽にご参加頂ける 幸菜庵の茶会です。 ...続きを見る

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5月の茶懐石料理教室 本科の献立は 「初風炉の茶懐石料理」です。 ...続きを見る

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只今発売中の「週刊女性」5/31号、 「ミラクル野菜 ブロッコリーで やせて若返る！」の特集記事の 料理を担当しました。 ...続きを見る

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日光よりお花が 届きました。 ...続きを見る

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「Cade de kousaian」が 3／22 アメーバニュースに 紹介されていました‼ ...続きを見る

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幸菜庵に併設してます カフェが掲載されました。 ...続きを見る

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茶懐石料理教室の 初稽古のお茶室です。 ...続きを見る

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１月３日深川七福神巡りへ ♪ ...続きを見る

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写真は申のきんとんです。 年末の干支和菓子教室で 実習しました。 ...続きを見る

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１０月の茶懐石料理教室 本科の献立は 「菊見の茶懐石料理」です。 ...続きを見る

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お祝いのお花達が いつも激励しているようで 毎朝、手入れに余念が ありません。 ...続きを見る

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